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FHC-– 中国食品饮料市场的首选平台

2019-10-31 14:30

上届展会在 2018 11 15 日谢幕,共接待了 来自 48 个国家和地区的 3000 家企业参展。为期三天 的展会共迎来了 118,274 名专业观众,出席率较以往 增加 23%,使得展厅充满生机,活力四射。展会现场 还有专题论坛,商贸配对会,创新产品展示等贯穿展会, 精彩纷呈。

近年来,随着供应链升级,进口食品品类和来源 也日益多元,越来越多国家和地区的美食登上中国居民 的餐桌。1997-2017 年,中国进口食品来源国家和地区 从 108 个增加到 170 个,覆盖了全球 73.9% 的国家和 地区。

FHC 作为优质全进口食品贸易盛会,拥有23年的历史。随着中国经济的发展以及中产阶级消费群体的扩大,FHC为着眼于中国市场的各大跨国公司提供了重要的平台。所有参展商或来自国外企业或是国际品牌在 华制造商或代理商。其中超过半数以上的买家来自上海 阜外,FHC 是真正服务于中国市场的国际性展会。

今年 11 月,食品行业的供应商、经销商、进口商、 贸易商等将再次聚首 FHC 2019,展会比以往规模更大, 品质更高。所有参展企业将展示高品质的进口产品,包 括:零食、坚果、香料、罐头、果蔬、咖啡豆和咖啡机、 乳制品、饮料、糖果、果酱、意式面点、肉类和海鲜、 冷冻食品、巧克力、烘焙产品、餐饮设备等。

为满足行业各方需求,FHC 2019 全新打造了 E 系 列美食生活体验馆,其中囊括了目前餐饮潮流趋势 的主流:咖啡、烘培以及餐饮配套。体验馆以垂直类文 化及消费体验为主旨,注重产品在零售端的实际应用以 及消费群体的体验感受,通过文化体验展的形式来让消 费者更好的理解和接受产品,并将 FHC 的影响力从零 售端扩大到消费端。

一展多得是 FHC 的宗旨,现场活动也一直是 FHC 展会的亮点之一。每年展会都将配置高端峰会、专业国 际论坛、知名企业会议、烹饪艺术大赛和咖啡大赛等精 彩缤纷的现场活动。

今年现场活动依然璀璨瞩目, FHC 中国国际烹饪 艺术比赛一直是 FHC 的重头戏,它是世界厨师联合会 (WACS)在中国的唯一认证的洲际性烹饪比赛。近两年随着参赛选手和参赛国家数量的不断增加,这项赛事 在亚洲和世界各地已极具规模和影响力。第二十一届 FHC 中国国际烹饪艺术大赛将如期亮相 FHC 2019600 余名选手展开金、银、铜的角逐,超 150 位海内外评委 参与评审工作。除了国际性赛事,还有国际进出口肉类 论坛、全球乳制品发展论坛等专业研讨会及论坛为展会 增色添彩。

FHC 2019 将保持一贯的高质量、高水准。 在此, 我们热忱地向在座各位发出邀请,无论是作为展商参 展,亦或是作为观众参观。希望各位能够在今年 11 12 -14 日欢聚上海新国际博览中心,期待与您在今年 十一月上海见!